麻花，这谈源自中国朔方的传统小吃，以其特有的风姿和花式深受东谈主们的青睐。它的制作经由并不复杂，但要思作念出既酥脆又香甜的麻花，还是需要一些本事和耐烦的。底下，就让咱们沿途探索若何制作出好吃的麻花吧！

#### 准备材料

- 中筋面粉：300克

- 温水：150毫升（字据面粉吸水性鼎新）

- 细砂糖：50克

- 酵母：3克

- 盐：2克

- 植物油：适量（用于炸制）

#### 制作智商

**第一步：准备面团**

1. 将酵母用极少温水溶化，静置5分钟，激活酵母。

2. 在一个大碗中夹杂面粉、细砂糖和盐。

3. 将激活后的酵母水倒入面粉中，边倒边搅动，再渐渐加入剩余的温水，北京莎利文康复中心揉成光滑的面团。

4. 将面团盖上湿布或保鲜膜， 祥梓泵阀网|泵阀网|阀门网|水泵网|阀门品牌网|泵阀人才网|泵阀行情网|阀门交易网在拒接处发酵至两倍大。

**第二步：制作麻花**

1. 发酵好的面团取出， 华宁人才网_华宁招聘网_华宁人才招聘网放在撒有面粉的责任台上，揉搓排气。

2. 将面团擀成约0.5厘米厚的长方形面片，干果店加盟排行榜-品牌干果店加盟店-专注于干果店行业创业项目!然后切成条状。

3. 取两条面条，一头合手在沿途，然后交叉扭动几下，再将另一头攥紧，变成麻花的花式。

4. 将总共麻花按照上述要领制作完成。

**第三步：炸制麻花**

1. 锅中倒入足够的植物油，加热至160°C支配（可用筷子测试，插入油中产生孤寒泡即可）。

2. 将麻花贯注放入热油中，凝视不要一次放太多，以免温度骤降。

3. 炸至金黄色后捞出，放在厨房纸巾上吸去豪阔的油脂。

**第四步：享用**

将炸好的麻花略微冷却一下，就不错享受酥脆香甜的好吃了。也不错趁热撒上一些白糖简略芝麻加多风姿。

通过以上智商，深信你也能松弛在家制作出口感绝佳的麻花。非论是手脚家庭约会的小点心，还是平淡的零食，克己的麻花王人能给你带来满满的幸福感。快来碰侥幸吧！